Jdeme nakupovat bez plánu
Mozek miluje jednoduchost. Když nemáš seznam, rozhoduje za tebe okamžitý impulz. A impulz je drahý. Bez plánu kupujeme víc, než potřebujeme, a méně toho, co skutečně využijeme. Pak doma zjistíš, že máš tři omáčky, ale žádnou přílohu.
Co s tím:
Ne detailní excel. Stačí základní struktura:
– 3 hlavní jídla
– 2 snídaně
– 1 záloha do mrazáku
Nakupujeme hladové
Tohle je biologický fakt. Když jsi hladová, aktivuje se část mozku zaměřená na rychlou odměnu. Sáhneš po sladkém, slaném, „něčem navíc“. Hlad zvyšuje impulzivitu. A supermarket je postavený na impulsech.
Co s tím:
Malá svačina před nákupem. I obyčejný jogurt udělá rozdíl.
Necháme se zmást slevou
„Druhé za polovinu.“
„Výhodné balení.“
„Rodinné XXL.“
Jenže pokud to nespotřebuješ, není to výhodné. Je to jen větší balení odpadu. Marketing pracuje s pocitem zisku. Ne s reálnou potřebou.
Co s tím:
Zeptej se: Koupila bych to i bez slevy?
Podceňujeme trvanlivost
Kupujeme salát, který víme, že nestihneme sníst. Pečivo na tři dny, i když víme, že ho druhý den nechceme. Nejde o disciplínu. Jde o realitu.
Co s tím:
Buď upřímná k vlastnímu režimu. Nakupuj podle toho, jak opravdu jíš, ne podle toho, jak bys chtěla.
Nemáme systém v lednici
Jídlo mizí vzadu. A když ho nevidíš, jako by nebylo. Psychologie říká, že to, co je na očích, má větší šanci být použito.
Co s tím:
Nejstarší potraviny dopředu.
Zbytky na úroveň očí.
Kupujeme „pro lepší verzi sebe“
Zeleninový smoothie balíček. Exotické ingredience. Zdravé suroviny, které zní skvěle. Ale pokud je nepoužiješ, nejsou zdravé. Jsou jen drahé. Nakupujeme aspiraci. Ne realitu.
Co s tím:
Neptat se: „Je to zdravé?“
Ale: „Uvařím to opravdu?“
Neplánujeme zbytky
Kuře jeden den. A pak? Zbytky bez plánu končí v koši.
Co s tím:
Vař s úmyslem druhého jídla.
Například: Pečené kuře → další den salát nebo tortilla.
Ignorujeme mrazák
Mrazák je podceňovaný hrdina. Chléb, bylinky, přebytky omáčky, ovoce do smoothie. Mnoho věcí nemusí skončit v odpadu.
Nakupujeme ve stresu
Po práci. V hluku. S telefonem u ucha. Stres snižuje schopnost plánovat. A zvyšuje tendenci „to nějak vyřešit rychle“.
Co s tím:
Zkus nakupovat ve chvíli, kdy nejsi vyčerpaná.
I 20 minut soustředěného nákupu je lepší než zmatená hodina.
Plýtvání není selhání charakteru. Je to kombinace marketingu, únavy a přetíženého mozku. Chytré nakupování není o dokonalosti. Je o malých úpravách, které ušetří peníze i výčitky.
A někdy úplně stačí jedno rozhodnutí:
Příště půjdu nakupovat vědoměji.
